🍽Mesas y reservas
Tu salón en vivo, mesa por mesa.
Quién atiende cada mesa, cuánto lleva consumido y quién viene en camino. La lista de espera va por orden de llegada, con el tiempo de cada grupo.
👨🍳Pantalla de cocina
La comanda llega sola a cocina.
Cada pedido aparece con su tiempo: verde a tiempo, ámbar por vencer, rojo demorado. Y el total por plato para armar todo junto.
🧾Comandas abiertas
Sabes qué falta en cada mesa.
Todo lo que está en curso: qué falta enviar, qué está en cocina y qué ya se puede recoger, también el delivery.
📉Recetas y costeo
Cuánto te cuesta cada plato hoy.
Cada receta con sus insumos al precio del día. Si sube un insumo, ves qué platos pasan tu food cost meta.
📋Carta y menú del día
El menú del día, bajo control.
Cuántas raciones preparaste, cuántas vendiste y cuántas quedan. Publicas el menú por WhatsApp con un toque.
